Gastronomie

Produits locaux et de qualité

Cuisine de mer et de montagne, l’offre gastronomique de l’Empordà est riche et variée, basée principalement sur le cuisine traditionnelle, également connue comme cuisine campagnarde.

Les éléments principaux de la gastronomie de l’Empordà sont le poisson, la viande, la volaille et les légumes, dont l’une des spécialités est le ragoût.  Est également mise en avant la charcuterie de la région, ainsi que des recettes variées de champignons locaux en fonction de la saison (chanterelles, lactaires, oronges…).

Nous avons à proximité une offre importante de cuisine traditionnelle ou moderne de grande qualité, qui vous aidera à profiter de la région. Les restaurants proches vous proposent une cuisine maison, de qualité, avec des produits de saisons.

Il y a également divers marchés hebdomadaires où vous pourrez acheter les produits locaux.